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양식조리기능사 모의시험 65점 (합격)
식인성 병해 생성요인 중 유기성 원인물질에 해당되는 것은? 화학성 식중독의 원인이 아닌 것은? 식품에서 흔히 볼 수 있는 푸른곰팡이는? 식품위생법상의 식품이 아닌 것은? 포도상구균 식중독의 주원인은? 식품 첨가물과 사용목적을 표시한 것 중 잘못된 것은? 다음 세균성 식중독 중 독소형은? 다음 중 독소형 식중독은? 식품위생법상 허위표시, 과대광고의 범위에 해…
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