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양식조리기능사 모의시험 56점 (불합격)
식중독 발생시 즉시 취해야 할 행정적 조치는? 식품위생법상 소비자식품위생감시원의 직무가 아닌 것은? 식품의 변화현상에 대한 설명 중 틀린 것은? 식품위생법상 출입·검사·수거에 대한 설명 중 틀린 것은? 다음 중 산화 방지를 위해 사용하는 식품첨가물은? 다음 미생물 중 곰팡이가 아닌 것은? 다음 식품과 독성분의 관계가 틀린 것은? 우리나라 식품위생법에서 정의…
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