식품취급자가 손을 씻는 방법으로 적합하지 않은 것은? 음식물과 함께 섭취된 미생물이 식품이나 체내에서 다량 증식하여 장관 점막에 위해를 끼침으로서 일어나는 식중독은? 식품의 신선도 또는 부패의 이화학적 판정에 이용되는 항목이 아닌 것은? 유기가공식품의 세부표시기준으로 틀린 것은? 다음 중 곰팡이 독소가 아닌 것은? 사시, 동공확대, 언어장해 등의 특유의 신…