식육 및 어육 등의 가공육제품의 육색을 안정하게 유지하기 위하여 사용되는 식품첨가물은? 다음 중 식품위생감시원의 직무가 아닌 것은? 빵이나 과자류 을 만들 때 잘 부풀게 할 목적으로 사용하는 첨가물은? 식품과 자연독의 연결이 틀린 것은? 사시, 동공확대, 언어장해 등의 특유의 신경 마비증상을 나타내며 비교적 높은 치사율을 보이는 식중독 원인균은? 식품위생법…