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양식조리기능사 모의시험 55점 (불합격)
다음 중 국내에서 허가된 인공감미료는? 식품위생법규상 영업에 종사하지 못하는 질병의 종류에 해당하지 않는 것은? 아래는 식품위생법상 교육에 관한 내용이다. ( ) 안에 알맞은 것을 순서대로 나열하면?( )은 식품위생 수준 및 자질의 향상을 위하여 필요한 경우 조리사와 영양사에게 교육을 받을 것을 명할 수 있다. 다만, 집단급식소에 종사하는 조리사와 영양사는…
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