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한식조리기능사 모의시험 81점 (합격)
조리사 면허 취소에 해당하지 않는 것은? 경구전염병과 비교하여 세균성식중독이 가지는 일반적인 특성은? 세균성 식중독이 병원성 소화기계전염병과 다른 점을 나열한 사항 중 잘못된 것은?세균성 식중독, 소화기계 전염병 아스퍼질러스 플라버스(Aspergilius flavre)가 만드는 발암물질은? 식품 등의 표시기준상 열량표시에서 몇 kcal미만을 “0”으로 표시…
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