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한식조리기능사 모의시험 55점 (불합격)
유해보존료에 속하지 않는 것은? 세균성식중독을 예방하는 방법과 가장 거리가 먼 것은? 다음 중 영업허가를 받아야 할 업종이 아닌 것은? 관능을 만족시키는 식품첨가물이 아닌 것은? 곰팡이독(mycotoxin)과 관계 깊은 것은? 독성분인 테트로도톡신(Tetrodotoxin)을 갖고 있는 것은? 질병에 걸린 경우 동물의 몸 전부를 사용하지 못하는 질병은? 다음…
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