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한식조리기능사 모의시험 66점 (합격)
포도상구균 식중독의 주원인은? 식품공전상 찬 곳이라 함은 따로 규정이 없는 한 몇 도를 의미하는가? 다음 중 감염형 식중독이 아닌 것은? 다음 세균성 식중독 중 독소형은? 식품위생법상에 명시된 식품위생감시원의 직무가 아닌 것은? 식품위생법규상 우수업소의 지정기준으로 틀린 것은? 화학적 식중독에 대한 설명으로 틀린 것은? 식품위생법상 집단급식소는 상시 1회 …
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