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양식조리기능사 모의시험 63점 (합격)
일반음식점의 시설기준으로 틀린 것은? 세균 번식이 잘 되는 식품과 가장 거리가 먼 것은? 사용이 허가된 산미료는? 식품위생법의 주요한 목적과 가장 거리가 먼 것은? 음식을 먹기 전에 가열하여도 식중독 예방이 가장 어려운 균은? 식중독 중 해산어류를 통해 많이 발생하는 식중독은? 다음 산화방지제 중 사용 제한이 없는 것은? 해테로고리 아민류(Heterocyc…
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