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중식조리기능사 모의시험 63점 (합격)
식품위생법규상 수입식품의 검사결과 부적합한 식품에 대해서 수입신고인이 취해야 하는 조치가 아닌 것은? 일반음식점의 영업신고는 누구에게 하는가? 조리사를 두어야 할 영업장은? 다음 세균성식중독 중 독소형은? 식품위생법상 허위표시 ‧‧ 과대광고로 보지 않는 것은? 식품첨가물의 사용목적과 첨가물이 잘못 연결된 것은? 용어에 대한 설명 중 틀린 것은? 출입·검사·…
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