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한식조리기능사 모의시험 43점 (불합격)
체내에서 흡수되면 신장의 재흡수장애를 일으켜 칼슘 배설을 증가시키는 중금속은? 식품위생법령상에 명시된 식품위생감시원의 직무가 아닌 것은? 식중독을 일으키는 버섯의 독성분은? 식품위생법상 식품위생의 대상이 되지 않는 것은? 식품취급자가 손을 씻는 방법으로 적합하지 않은 것은? 모범업소 중 집단급식소의 지정기준이 아닌 것은? 식품위생감시원의 직무가 아닌 것은?…
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