열경화성 합성수지제 용기의 용출시험에서 가장 문제가 되는 유독 물질은? 빵을 비롯한 밀가루제품에서 밀가루를 부풀게 하여 적당한 형태를 갖추게 하기 위해 사용되는 첨가물은? 식품과 해당 독성분의 연결이 잘못된 것은? 영업허가를 받아야 하는 업종은? 밀폐된 포장식품 중에서 식중독이 발생했다면 주로 어떤 균에 의해서인가? 도자기류의 안료에서 문제가 될 수 있는 …