화학물질에 의한 식중독으로 일반 중독증상과 시신경의 염증으로 실명의 원인이 되는 물질은? 식사 후 식중독이 발생했다면 평균적으로 가장 빨리 식중독을 유발시킬 수 있는 원인균은? 식품위생행정을 주로 담당하고 있는 부처는? 중온균(mesophilic bacteria)의 최적온도는? 다음 중 위생 지표세균에 속하는 것은? 아래는 식품위생법의 일부를 발췌한 내용이…