살모넬라(Salmonella)균으로 인한 식중독에 대한 설명으로 틀린 것은? 장마철 후 저장쌀이 적홍색 또는 황색으로 착색된 현상에 대한 설명으로 틀린 것은? 다음 중 식품위생법상 판매가 금지된 식품이 아닌 것은? 감염형 세균성 식중독에 해당하는 것은? 식품첨가물의 사용목적이 아닌 것은? 식품의 신선도 또는 부패의 이화학적 판정에 이용되는 항목이 아닌 것은…