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한식조리기능사 모의시험 51점 (불합격)
미생물의 발육을 억제하여 식품의 부패나 변질을 방지할 목적으로 사용되는 것은? 식품접객업을 신규로 하고자 하는 경우 몇 시간의 위생교육을 받아야 하는가? 허위표시, 과대광고 및 과대포장의 범위에 해당하지 않는 것은? 식품위생법상 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기 포장에 기재하는 “표시”의 범위는? 식품위생법령상 영업허가를 받아야 하는 업종은? 알레르기성 …
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