항히스타민제 복용으로 쉽게 치료되는 식중독은? 식품위생법으로 정의한 “식품”이란? 식품위생법에서 정하고 있는 식품 등의 위생적인 취급에 관한 기준에 대한 설명으로 틀린 것은? 다음 중 식품 위생법상 식품위생의 대상은? 식품의 조리 가공, 저장 중에 생성되는 유해 물질 중 아민이나 아미드류와 반응하여 니트로소 화합물을 생성하는 성분은? 세균성식중독과 병원성소…