식품위생감시원의 직무에 해당되지 않는 것은? 웰치균에 대한 설명으로 옳은 것은? 아질산염과 아민류가 산성조건하에서 반응하여 생성하는 물질로 강한 발암성을 갖는 물질은? 다음 진균독소 중 간암을 일으키는 것은? 과일 통조림으로부터 용출되어 구토, 설사, 복통의 중독 증상을 유발할 가능성이 있는 물질은? 장염비브리오 식중독균(V. parahaemolyticus…