화학물질에 의한 식중독의 증상 중 틀린것은? 열경화성 합성수지제 용기의 용출시험에서 가장 문제가 되는 유독 물질은? 식품의 변화현상에 대한 설명 중 틀린 것은? 신선도가 저하된 꽁치, 고등어 등의 섭취로 인한 알레르기성 식중독의 원인 성분은? 밀폐된 포장식품 중에서 식중독이 발생했다면 주로 어떤 균에 의해서인가? 도자기류의 안료에서 문제가 될 수 있는 유해…