소분업 판매를 할 수 있는 식품은? 다음 중 식품의 가공 중에 형성되는 독성 물질은? 사카린나트륨과 관련된 다음 설명 중 옳은 것은? 곰팡이 독으로서 간장에 장애를 일으키는 것은? 식품위생행정을 주로 담당하고 있는 부처는? cholinesterase의 작용을 억제하여 마비 등 신경독성을 나타내는 농약류는? 미생물학적으로 식품 1g당 세균수가 얼마일 때 초기…