감염형 식중독의 원인균이 아닌 것은? 유해보존료에 속하지 않는 것은? 내열성이 강한 아포를 형성하며 식품의 부패 식중독을 일으키는 혐기성균은? 화학물질에 의한 식중독으로 일반 중독증상과 시신경의 염증으로 실명의 원인이 되는 물질은? 식품위생법상 식중독 환자를 진단한 의사는 누구에게 이 사실을 제일 먼저 보고하여야 하는가? 숯을 이용하여 고기를 구울 때의 설…