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한식조리기능사 모의시험 70점 (합격)
HACCP의 7가지 원칙에 해당하지 않는 것은? 감염형 식중독의 원인균이 아닌 것은? 유해보존료에 속하지 않는 것은? 세균성 식중독의 가장 대표적인 증상은 ? 식품위생법상 영업 중 “신고를 하여야 하는 변경사항”에 해당 하지 않는 것은? 식품위생법상 식품위생의 대상이 되지 않는 것은? 관능을 만족시키는 식품첨가물이 아닌 것은? 식중독 환자를 진단한 의사, …
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