모범업소 중 집단급식소의 지정기준이 아닌 것은? 고운 색깔을 가진 과자를 만들기 위해 착색료를 사용하려고 한다. 다음 중 구체적인 사용기준을 알려면 참고해야 할 것은? 허위표시 과대광고의 범위에 해당되지 않는 것은? 미생물의 발육을 억제하여 식품의 부패나 변질을 방지할 목적으로 사용되는 것은? 곰팡이의 대사 산물에 의해 사람이나 동물에 질병이나 생리적 장애…