식중독 중 해산어류를 통해 많이 발병하는 식중독은? 식품공전에 따른 우유의 세균 수에 관한 규격은? 식품 속에 분변이 오염되었는지의 여부를 판별할 때 이용하는 지표균은? 식품접객업소의 조리판매 등에 대한 기준 및 규격에 의한 조리용 칼, 도마, 식기류의 미생물 규격은? (단, 사용 중의 것은 제외한다.) 허위표시, 과대광고, 비방광고 및 과대포장의 범위에 …