식품첨가물의 사용목적과 이에 따른 첨가물의 종류가 바르게 연결된 것은? 발아한 감자와 청색 감자에 많이 함유된 독성분은? 어패류의 생식시 주로 나타나며, 수양성 설사증상을 일으키는 식중독의 원인균은? 엔테로톡신이 원인이 되는 식중독은? 사시, 동공확대, 언어장해 등 특유의 신경마비증상을 나타내며 비교적 높은 치사율을 보이는 식중독 원인균은? 식품위생법상 집…