진균독(곰팡이독, mycotoxin)과 그 독성을 나타낸 것 중 잘못 짝 지워진 것은? 식품위생법상 위해식품 등의 판매 등 금지내용이 아닌 것은? 식중독 중 해산어류를 통해 많이 발병하는 식중독은? 살모넬라(Salmonella)균으로 인한 식중독에 대한 설명으로 틀린 것은? 미생물을 살균하는데 사용하는 살균제 또는 소독제가 가져야 할 조건은? 밀폐된 포장식…