식품위생법상 판매를 목적으로 하거나 영업상 사용하는 식품 및 영업시설 등 검사에 필요한 최소량의 식품 등을 무상으로 수거할 수 없는 자는? 복어와 모시조개 섭취 시 식중독을 유발하는 독성물질을 순서대로 나열한 것은? 혐기성균으로 열과 소독약에 저항성이 강한 아포를 생산하는 독소형 식중독은? 식품위생의 목적이 아닌 것은? 식품에서 흔히 볼 수 있는 푸른곰팡이…