영업허가를 받아야 하는 업종은? 식중독에 관한 설명으로 틀린 것은? 식품과 해당 독성분의 연결이 잘못된 것은? 다음 미생물 중 곰팡이가 아닌 것은? 알레르기성 식중독에 관계되는 원인 물질과 균은? 식품과 해당 독성분의 연결이 잘못된 것은? 중온균 증식의 최적온도는? 일반음식점영업 중 모범업소를 지정할 수 있는 권한을 가진 자는? 식품첨가물 중 보존제의 목적…