곰팡이의 대사산물에 의해 질병이나 생리작용에 이상을 일으키는 원인이 아닌 것은? 식품첨가물에 대한 설명으로 틀린 것은? 다음 중 그람 음성 균은? 다음 중 감염형 세균성 식중독에 해당하는 것은? 식품위생법령상 주류를 판매할 수 없는 업종은? 식품위생수준 및 자질의 향상을 위하여 조리사 및 영양사에게 교육을 받을 것을 명할 수 있는 자는? 식품위생법상 식품위…