살균작용의 기전 중 산화에 의하지 않는 소독제는? 공중위생영업소의 위생서비스 평가 계획을 수립하는 자는? 영양소의 3대 작용으로 틀린 것은? 다음 중 음용수 소독에 사용되는 소독제는? 다음 중 가위를 끓이거나 증기소독한 후 처리방법 으로 가장 적합하지 않은 것은? 식생활이 탄수화물이 주가 되며, 단백질과 무기질이 부족한 음식물을 장기적으로 섭취함으로써 발생…