다음 중 현재 사용이 허가 된 감미료는? 오래된 과일이나 산성 채소 통조림에서 유래되는 화학성 식중독의 원인물질은? 식품위생법의 정의에 따른 “기구”에 해당하지 않는 것은? 사용이 허가된 발색제는? 식중독에 대한 설명 중 잘못된 것은? 다음 중 식품의 가공 중에 형성되는 독성 물질은? 일반음식점영업 중 모범업소를 지정할 수 있는 권한을 가진 자는? 식품에 …