식품위생법상 집단급식소에 근무하는 영양사의 직무가 아닌 것은? 일반음식점영업 중 모범업소를 지정할 수 있는 권한을 가진 사람은? 식품이 세균에 오염되는 것을 막기 위한 방법으로 바람직하지 않은 것은? 독미나리에 함유된 유독성분은? 식품위생법상 허위표시, 과대광고의 범위에 해당하지 않는 것은? 식품이 다음과 같은 현상이 나타났다. 이 중 품질저하 와 관계가 …