자외선 살균 등의 특징과 거리가 먼 것은? 다음 식품 첨가물 중 주요목적이 다른 것은? 식품위생법규상 영업에 종사하지 못하는 질병의 종류에 해당하지 않는 것은? 부패가 진행됨에 따라 식품은 특유의 부패취를 내는데 그 성분이 아닌 것은? 용어에 대한 설명 중 틀린 것은? 우리나라에서 식품첨가물로 허용된 표백제가 아닌 것은? 식품의 부패 시 생성되는 물질과 거…