우리나라에서 식품첨가물로 허용된 표백제가 아닌 것은? 식중독 발생시 즉시 취해야 할 행정적 조치는? 과채류의 품질유지를 위한 피막제로만 사용되는 식품첨가물은? 식품첨가물의 사용목적과 첨가물이 잘못 연결된 것은? 세균성 식중독의 전염 예방 대책이 아닌 것은? 집단급식소를 설치·운영하는 자는 조리한 식품의 매회 1인분 분량을 보건복지가족부령이 정하는 바에 따라…