곰팡이의 대사산물에 의해 질병이나 생리작용에 이상을 일으키는 원인이 아닌 것은? 대합조개의 독성분은? 아스퍼질러스 플라버스(Aspergilius flavre)가 만드는 발암물질은? 세균성식중독을 예방하는 방법과 가장 거리가 먼 것은? 다음 중 유해성 표백제는? 식품위생법규상 수입식품 검사결과 부적합한 식품 등에 대하여 취하여지는 조치가 아닌 것은? 식중독 …