식품의 부패를 판정하는 기준으로 생균수를 측정하는 방법 중 일반적으로 식품 1g 중 생균수가 약 얼마 이상일 때 초기부패로 판정하는가? 식품등의 표시기준상 영양성분에 대한 설명으로 틀린 것은? 황색포도상구균 식중독의 일반적인 특성으로 옳은 것은? 다음 중 잠복기가 가장 짧은 식중독은? 아래는 식품위생법상 교육에 관한 내용이다. ( ) 안에 알맞은 것을 순서…