모든 미생물을 제거하여 무균 상태로 하는 조작은? 우리나라에서 허가되어 있는 발색제가 아닌 것은? 식품위생법규상 우수업소의 지정기준으로 틀린 것은? 다음 식품첨가물중 유지의 산화방지제는? 장염비브리오 식중독균(V. parahaemolyticus)의 특징으로 틀린 것은? 복어 중독을 일으키는 독성분은? 다음 중 식품위생법령상 위해평가대상이 아닌 것은? 식품접…