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조주기능사 모의시험 70점 (합격)
살균방법에 의한 우유의 분류가 아닌 것은? 다음에서 설명하고 있는 것은? Benedictine bottle에 적힌 D·O·M의 의미는? 칵테일 조주시 셰이킹(Shaking)기법을 사용하는 재료로 가장 거리가 먼 것은? 식욕촉진제로 마시는 Cocktail로서 Dry한 칵테일에 사용하는 Garnish는? 콜라에 대한 설명으로 틀린 것은? 동일 회사에서 생산된 …
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