중금속에 관한 설명으로 옳은 것은? 다음 중 식품의 부패와 가장 거리가 먼 것은? 식품과 해당 독성분의 연결이 잘못된 것은? 조리사 또는 영양사 면허의 취소처분을 받고 그 취소된 날부터 얼마의 기간이 경과되어야 면허를 받을 자격이 있는가? 다음 진균독소 중 간암을 일으키는 것은? 식품첨가물의 사용제한 기준이 아닌 것은? 식품위생법상의 식품이 아닌 것은? 다…