식품위생의 목적이 아닌 것은? 식중독 환자를 진단한 의사, 한의사는 누구에게 보고하여야 하는가? 식품 등의 표시기준을 수록한 식품 등의 공전을 작성, 보급하여야 하는 자는? 식육 및 어육 등의 가공육제품의 육색을 안정하게 유지하기 위하여 사용되는 식품첨가물은? 식품공전에 규정되어 있는 표준온도는? 칼슘(Ca)과 인(P)의 대사이상을 초래하여 골연화증을 유발…