영업허가를 받거나 신고를 하지 않아도 되는 경우는? 어패류의 생식시 주로 나타나며, 수양성 설사증상을 일으키는 식중독의 원인균은? 햄이나 소시지 등의 진공 포장된 식품이 주된 원인식품이며, 시력저하, 운동장애, 언어장애 등의 신경증상 을 일으키는 식중독은? 우리나라에서 허가되어 있는 발색제가 아닌 것은? 질병에 걸린 경우 동물의 몸 전부를 사용하지 못하는 …