다음 중 식품위생법상 판매가 금지된 식품이 아닌 것은? 살모넬라에 대한 설명으로 틀린 것은? 살모넬라(salmonella)균의 특성이 잘못된 것은? 60℃에서 30분간 가열하면 식품 안전에 위해가 되지 않는 세균은? 고시폴(Gossypol) 중독을 일으키는 중요한 요인은? 다음 중 유해성 표백제는? 식품과 자연독의 연결이 틀린 것은? 감자의 싹과 녹색부위에…