식육 및 어육제품의 가공시 첨가되는 아질산과 이급아민이 반응하여 생기는 발암물질은? 식품이 세균에 오염되는 것을 막기 위한 방법으로 바람직하지 않은 것은? 다음 중 영업허가를 받아야 할 업종이 아닌 것은? 식품위생법상 식품위생감시원의 직무가 아닌 것은? 식품을 구입하였는데 포장에 아래와 같은 표시가 있었다. 어떤 종류의 식품 표시인가? 바이러스에 의해 발병…