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조주기능사 모의시험 45점 (불합격)
양주 칵테일에서 롱 드링크(long drinks)는 다음 중 어느 글라스에 담는 것이 가장 적당한가? 다음 중 데킬라(Tequila)를 주재료로 하지 않고 있는 칵테일은? 양조주의 제조방법으로 틀린 것은? 다음 중 Dessert wine은? 양주병에 80 proof라고 표기되어 있는 것은 알콜도수 얼마에 해당하는가? Benedictine의 Bottle에 적…
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