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한식조리기능사 모의시험 61점 (합격)
세균성 식중독의 일반적인 특성으로 틀린 것은? 식품첨가물의 사용 목적과 거리가 먼 것은? 조리사를 두지 않아도 가능한 영업은? 식품위생법상 허위표시, 과대광고, 비방광고 및 과대포장의 범위에 해당하지 않는 것은? 식품첨가물의 사용이 잘못된 경우는? 식품 등의 표시기준상 '유통기한'의 정의는? 우리나라 식품위생법의 목적과 거리가 먼 것은? 식품제조 공정 중 …
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