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한식조리기능사 모의시험 55점 (불합격)
세균성 식중독의 예방방법으로 적합하지 않은 것은? 세균성 식중독의 일반적인 특성으로 틀린 것은? 식품과 독성분의 연결이 틀린 것은? 식품위생법상 식품위생 수준의 향상을 위하여 필요한 경우 조리사에게 교육을 받을 것을 명할 수 있는 자는? 사시, 동공확대, 언어장해 등 특유의 신경마비증상을 나타내며 비교적 높은 치사율을 보이는 식중독 원인균은? 세균성 식중독…
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