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한식조리기능사 모의시험 66점 (합격)
황색 포도상구균의 특징이 아닌 것은? 보존성에 대한 설명으로 틀린 것은? 일반적으로 식중독을 방지하는데 기본적으로 가장 중요한 사항은? 다음 중 식품위생법상 판매가 금지된 식품이 아닌 것은? 경구감염병과 세균성 식중독의 주요 차이점에 대한 설명으로 옳은 것은? 곰팡이 중독증의 예방법으로 틀린 것은? 경구전염병과 비교하여 세균성식중독이 가지는 일반적인 특성은…
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