토양의 모래·미사, 점토함량을 알면 토양의 물리적 성질에 대한 많은 정보를 알 수 있다. 모래함량이 많은 토양은 배수성과 투수성이 크지만 양분을 보유하는 힘이 약하다. 미사가 많은 토양은 배수성과 양분보유능이 매우 크다. 점토가 많은 토양은 양분과 수분을 보유하는 힘은 강하지만 배수성은 매우 나빠진다.