상위엽은 직립한다. 상위엽에서 밑으로 내려오면서 약간씩 경사를 더하여 하위엽에서 수평이 된다. 숫이삭이 작고 잎혀가 없다. 암이삭은 두 개인 것보다 한 개인 것이 밀식에 적응한다.