퇴비 배지의 수분함량을 90% 정도로 유지한다. 25℃ 이상 장기간 유지되면 균사가 사멸되므로 주의 한다. 퇴비 배지가 너무 과습하거나 진압을 심하게 한 경우 환기를 자주한다. 퇴비 온도가 상승하기 시작하면 실내온도를 5~10℃ 낮도록 유지해야 한다.