용제의 융점은 모재의 융점보다 낮은 것이 좋다. 용제는 용융 금속의 표면에 떠올라 용착 금속의 성질을 양호하게 한다. 용제는 용접 중에 생기는 금속의 산화물 또는 비금속 개재물을 용해하여 용융 온도가 높은 슬래그를 만든다. 연강에는 용제를 일반적으로 사용하지 않는다.